Если к вам должны внезапно нагрянуть гости, и у вас просто нет времени на приготовление оригинального и вкусного блюда, то можете, приготовит восхитительный рулет из красной рыбы с начинкой из творожного сыра. И можете не сомневаться в том, что такая закуска придется по вкусу всем без исключения. Главное – что бы все ингредиенты были качественными и свежими.
Рулет из красной рыбы с начинкой
Что потребуется:
Слабосолёная форель или семга — 250 гр.;
Любой творожный сыр с зеленью — одна баночка;
Свежая зелень — 1 небольшой пучок;
Листья салата;
Зелёный лучок.
Способ приготовления
Берем рыбку и аккуратно нарезаем ее тонкими пластинами.
Затем выкладываем их внахлёст на обычную пищевую плёнку в два ряда, а сверху на них – слой любимого творожного сыра и свежую зелень, предварительно удалив веточки.
Сворачиваем красную рыбу с сырной начинкой рулетом и отправляем закуску в холодильнике на пару часиков.
Острым ножом аккуратно разрезаем рулет из красной рыбы с начинкой на двухсантиметровые кусочки и выкладываем их на листья салата. Украшаем нашу закуску перышками лука, свежей зеленью, и подаем на стол.
А с другими блюдами из красной рыбы, вас познакомят эти рецепты:
Свежие комментарии