Категория: Секреты кухни

Мидии в сливочном соусе 0

Мидии в сливочном соусе по рецепту Джейми Оливера

Пользу морепродуктов сложно переоценить, ведь «дары моря» обладают огромной питательной ценностью, благодаря огромному количеству различных полезных микроэлементов, минералов и витаминов. Помимо этого морепродукты еще и очень вкусны, что делает их желанным деликатесом даже среди...

Суп с кальмарами 0

Суп с кальмарами и курицей по-тайски

Этот вкусный супчик, явно придется по вкусу не только любителям экзотической кухни, но всем тем, кто любит морепродукты. «Суп с кальмарами по-тайски» — станет прекрасным вариантом легкого, вкусного, и в то же время питательного...

Карп в кисло-сладком соусе 0

Карп в кисло-сладком соусе по-китайски

Китайская кухня изобилует большим количеством самых разных блюд из рыбы и морепродуктов. Китайцы испокон веков отдают предпочтение здоровой пище, и с большим удовольствием готовят множество рыбных блюд, как из морской, так и речной рыбы....

томатный суп с кальмарами 0

Итальянский томатный суп с кальмарами

Супы заслуженно пользуются популярностью во всем мире. Если вы любите здоровую и вкусную пищу, то можете побаловать себя и свою семью нестандартным супчиком из питательного мяса головоногого моллюска. Итак, вашему вниманию предлагается итальянский томатный...

котлеты из кальмаров 0

Как приготовить постные котлеты из кальмаров

Если вы любите морепродукты, в частности кальмары, можете приготовить новое и очень вкусное блюдо — котлеты из кальмаров. Несмотря на то, что для их приготовления нужен минимальный  набор продуктов, котлетки получаются очень нежными и...

0

Котлеты из лосося с брокколи по-английски

Котлеты из лосося по-английски с брокколи придутся по вкусу любителям хорошей кухни и здорового питания. Ведь приготовление таких котлеток в духовке, дает возможность сохранить максимальное количество полезных свойств, при этом не лишая их аппетитного...

темаки роллл 0

Как приготовить темаки ролл + видео-рецепт

Темаки ролл – является разновидностью суши, «изобретенной» на Западе в 70-хх годах прошлого столетия. Он стал результатом синтеза обычного американского фаст-фуда и  лучших традиций японской кухни. Темаки готовят руками, т.е. для его приготовления не...

Пицца с семгой 0

Пицца с семгой, рукколой и сыром рикотта

Немного найдется людей, которые не любили бы пиццу. Я являюсь почитателем этого блюда итальянской кухни, которое не перестает вдохновлять меня на все новые и новые эксперименты. И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом...

Шашлык из красной рыбы 0

Шашлык из красной рыбы на мангале

Каких только не существует рецептов приготовления шашлыка. И одним,  из самых моих любимых является шашлык из красной рыбки. Готовится он очень быстро, его питательная ценность выше всяческих похвал, ведь в мясе красной рыбы содержится...

салат из морских гребешков 0

Теплый салат из морских гребешков и апельсинов

Блюда с морепродуктами прочно «укоренились» на нашем праздничном столе. Наибольшей популярностью пользуются салаты из кальмаров и креветок, а такой ценный морепродукт, как двустворчатый моллюск – гребешок, чаще всего «остается не у дел». Поэтому хочется...